Mexique-Drapeau-Voyage

On aime tous voyager, c’est une certitude. Et de nos jours, de plus en plus de personnes n’hésitent pas à s’éloigner de chez eux pour découvrir une nouvelle culture, de nouvelles traditions. C’est une expérience qui change la vie et qui vous renforce intérieurement.

Mais avant de partir à la découverte d’un nouveau pays inconnu dont les personnes ne parlent pas votre langue, il est important de connaître un minimum les habitudes de ce pays.

C’est pourquoi nous vous faisons ici un petit résumé sur les 6 choses à savoir avant un voyage au Mexique. Nous espérons que ces petits conseils vous seront utiles pour commencer votre découverte de ce pays extraordinaire.

S’il y a bien une chose importante à découvrir lorsqu’on visite un nouveau pays, c’est sa gastronomie. Alors, autant vous dire que vous ne serez pas déçus au Mexique.
Eh oui, la cuisine mexicaine est l’une des plus riches et des plus variées au monde. À tel point, qu’elle a été reconnue comme Patrimoine Culturel de l’Humanité par l’UNESCO en 2010.
Tout le monde connaît les fameux tacos, nachos et autres burritos. Mais ne vous inquiétez pas, ce sera loin d’être les seules options lors de votre voyage au Mexique. Chaque région du pays a ses spécialités locales.

Même s’il est vrai que tout a le potentiel pour devenir un taco. C’est pour cela qu’il y a toujours de bonnes tortillas sur les tables mexicaines. Nous avons le fameux pain beurre en France, au Mexique, ce sont les tortillas et les sauces.
Les fameuses sauces mexicaines, justement, parlons-en un peu. Car oui, vous le savez, la nourriture mexicaine est réputée pour être épicée.

¡Ay, caramba!

Cependant, nous vous rassurons, ce sont bien les sauces que vous pouvez rajouter qui sont plus ou moins épicées et non les plats.
Nous vous conseillons donc de demander au serveur (« ¿Picante? ») avant de rajouter de la sauce ou de les goûter petit à petit.

La gastronomie mexicaine a également la réputation d’être assez grasse, car beaucoup d’aliments sont frits. L’excès de ce mélange, épicé et gras, pourrait être fatal pour votre estomac si vous n’êtes pas habitué. C’est ce qui cause la fameuse turista à certains touristes ou comme on l’appelle ici, la vengeance de Moctezuma. Ceci en référence aux nombreux Européens malades après la conquête du Mexique par l’Espagne.

Chile-Nogada-gastronomie-Mexique
Tacos-Pastor-gastronomie-Mexique
Tamale-Gastronomie-Mexique
Enchiladas-gastronomie-Mexique

2 – L’eau au Mexique

Un autre point important à prendre en considération pour éviter justement cette vengeance de Moctezuma, c’est l’eau au Mexique. Car oui, il est fortement déconseillé de boire l’eau du robinet. Cependant, l’eau est très bien pour se doucher, et même pour se laver les dents ne vous inquiétez pas.

Les Mexicains ont l’habitude d’acheter des grands bidons d’eau de 20 litres ce qui est le plus économique. Mais pas facile à transporter en voyage.
Nous vous conseillons donc d’avoir toujours une petite bouteille d’eau avec vous, car les températures au Mexique peuvent être très élevées. Il est donc important de bien s’hydrater. Vous trouverez très facilement de l’eau dans toutes les petites supérettes et ce n’est vraiment pas cher.

Il est également recommandé de faire attention avec les glaçons au restaurant. Généralement, les restaurateurs utilisent de l’eau potable, mais ce n’est pas toujours le cas. N’hésitez pas à demander au serveur ou tout simplement de demander sans glaçons.

3 – Le papier toilette

Lorsqu’on visite un nouveau pays, il est important aussi de respecter les usages communs. Alors, oui, cela peut sembler étrange et un peu repoussant au début. Mais au Mexique, le papier toilette ne se jette pas dans la cuvette. Il y aura toujours une poubelle à côté des toilettes pour pouvoir jeter le papier.

La raison à cela ? C’est simplement parce que le système de canalisations mexicain n’est pas aussi performant que dans beaucoup de pays. La conséquence est que vous pourriez boucher les toilettes avec le papier.

Il est vrai qu’au début cela sera difficile pour tout le monde, car c’est une habitude que nous avons. Mais il est important de respecter les coutumes lorsqu’on visite un pays, alors essayez de faire de votre mieux pendant votre séjour au Mexique.

4 – Le peso mexicain

pesos-mexicain-billets

La monnaie officielle du Mexique est le peso mexicain. Son logo est le même que le dollar. Il faudra donc faire attention dans les zones touristiques, car ils acceptent généralement les dollars américains aussi.

Pour information, 1 € = 22,77 pesos mexicains (à la date du 04/03/2022 pour avoir le taux du jour : xe.com ) et 1 dollar canadien = 16,33 pesos mexicains (taux du jour : xe.com )

Il est important d’avoir du liquide au Mexique car dans beaucoup d’endroits il n’est pas possible de payer par carte bancaire. Même si désormais il y a de plus en plus de lieux avec un terminal bancaire.

Pour retirer de l’argent, nous vous conseillons d’avoir une carte bancaire internationale sans frais à l’étranger. Vous n’aurez donc que les frais de la banque au Mexique, mais les frais sont vraiment faibles. En général entre 30 et 50 pesos (entre 1,3 € et 2,1 €).

Une autre chose importante, essayez d’avoir de la monnaie avec vous car au Mexique les commerces n’ont presque jamais de « cambio » (à savoir du liquide pour vous rendre la monnaie).

5 – Le pourboire

Le pourboire au Mexique, appelé « propina », n’est pas obligatoire. Cependant, il est très courant de donner un pourboire que ce soit dans un restaurant, un bar, une cafétéria ou un magasin.
Même dans les stations-service, une personne fait le plein de la voiture pour vous et en profite pour faire la pression des pneus et nettoyer le pare-brise. Il est donc bien vu de leur laisser un pourboire, généralement 10 ou 20 pesos.

Vous verrez également les fameux « viene-viene » qui vous aideront à trouver une place de stationnement. Ils garderont également votre voiture durant votre absence alors un petit pourboire sera très apprécié.

Vous seul devez déterminer le montant du pourboire, car il n’est pas obligatoire. Dans un bar ou un restaurant, il est recommandé de laisser entre 10 et 15 % de la note en pourboire. Mais si vous avez davantage aimé le service, vous pouvez laisser plus. Les serveurs sont généralement très aimables et serviables avec vous en espérant un bon pourboire.

Carburant :

Si vous êtes en voiture pendant votre voyage au Mexique, il y a un moment où vous devrez faire le plein d’essence. Pour cela pas de problème, il y a énormément de stations-service. Cependant, comme dit dans le chapitre sur les pourboires, c’est une personne qui fera le plein pour vous. Il faudra alors bien vérifier que la personne remet le compteur à zéro avant de commencer à vous servir.

Concernant le type de carburant, pas d’erreur possible, les voitures roulent toutes à l’essence. Vous aurez le choix entre Magna (vert) et Premium (rouge). L’essence verte étant moins chère, vous pouvez la choisir sans problème.

Au niveau du prix, le litre de Magna est à peu près à 20 pesos soit 0,83 €.

panneau-tope-Mexique
combi-volkswagen-plage-Mexique

Nous espérons que cet article vous aidera à en savoir un peu plus avant votre prochain voyage au Mexique. N’hésitez pas à nous laisser un commentaire pour nous faire part de vos remarques ou de toutes autres interrogations que vous avez sur ce fabuleux pays.

Vous pouvez également nous contacter en direct sur cette page si vous le souhaitez.

Vous êtes à la recherche d’une destination en particulier au Mexique ? Aller voir notre article sur les 5 merveilles Naturelles du Mexique pour avoir quelques idées.